アケビの食べ方

十五夜にお供えしたアケビを食べました。

アケビは、種は苦いので、種は食べられません。しかし、実の部分の大半は種なので、食べるときは全体をぱくっと口に含んで、甘みのある汁（？）を吸い、しばらくしたら口に残っているもの（種＋α）を出します。

なので、食べると言うより、口に含んで出すという感じです。

今年のアケビ、例年以上においしかった（甘みが多かった）です。