日曜日のお昼ご飯、カレーを作ることになりました。毎回カレーのことばかり書くのは、カレーしか作れないからです（笑）。
それでも、なかなか平日には料理をする時間が無いので
「週に１食くらいであればカレーライスでもあきないから、レパートリーを増やすよりもカレーを極めよう」
と妻に言ってみたら、若干不満顔でした。
ルーは、今回もバーモントカレー甘口に、こくまろ中辛を足します。
今回は、 にんじんとジャガイモの皮むきをYouが手伝ってくれました。あと、米研ぎも。
傍若無人なYouですが、ご機嫌で一生懸命皮むきをしている姿はかわいいです。最後まで癇癪を起こさずできました。
しかし、最後にピーラーを洗っている最中に手を少し切ってしまい、結局最後は大騒ぎしました。
でも、おいしいカレーは無事できあがり、みんなでカレーを食べて、午後からは、みんなで資源回収の手伝いに行ってきました。