先日、スーパーにムカゴ（ジネンジョの球芽）が、売られているのをみて急にムカゴを食べてみたくなりました。実は私の家の庭（？）ではムカゴが採れます。家の周りを取り囲むフェンスには、たくさんのジネンジョのツルがあり、そこにはたくさんのムカゴがなっています。
今まで、気にもとめずにいたのですが、スーパーなどで売られていたりすると、急にもったいなく感じて、収穫＆調理して、食べました。おいしかったです。
ネットで調べてみると、
http://www.oishi-mise.com/mukago.htm
５００ｇで１５７５円で売られているではありませんか！！ しかも、ジネンジョそのものは１本１万円なんて書いてあります。我が家には何万円も何万円も埋まっているということになります。
お金に困ったときは家財道具売るまえに、ジネンジョ掘った方がよっぽど換金率高そうです。